Tupla

Uutiset

Malaco Aakkoset uudistuu

Leaf Suomi Oy tuo kauppoihin Malaco Aakkoset Disko -uutuuspussin, jossa on makea ja monipuolinen sekoitus yhdeksää eri karkkimakua. Uutuusmakeisissa on mukana entistä pehmeämpiä ja vaahtomaisempia Aakkosia sekä tuplamakuja, kerrostuneita ja pienentyneitä makeisia. Vuodesta 1970 saakka markkinoilla olleita suomalaisia kestosuosikeita valmistetaan Leafin Auran tehtaalla. Uuden Malaco Aakkoset Disko -pussin karkit maistuvat tutuilta pehmeiltä Aakkosilta, vaikka mukana onkin uusia makuja ja rakenteita. Malaco Aakkoset Disko -makeiset tunnistaa legendaarisesta vinoneliön muodosta sekä kirjaimesta makeisen päällä. ”Halusimme tuoda Malaco Aakkosten klassisen ja tunnetun muodon esiin modernilla tavalla herkutellen raikkailla Aakkosten väreillä. Sanojen kirjoittelu Aakkosilla on hauskaa ja tekee Malaco Aakkosista kirjaimellisesti hyvää”, kertoo Leafin markkinointipäällikkö Mia Nygård. Malaco Aakkoset Disko -pussin makuja ovat ananas, makeansuolainen salmiakki, appelsiini, kirpeä greippi, mustaviinimarja, raikas vadelma, mansikka-tuttifrutti, mansikka-veriappelsiini sekä mansikka-punaherukka. Malaco Aakkoset -pussivalikoimassa säilyvät tutut Malaco Aakkoset Hedelmä, Malaco Aakkoset Salmiakki sekä Malaco Aakkoset Sirkus, joita saa sekä isoissa (315 g) että pienissä (120 g) pusseissa. Aakkosten valmistuksessa on käytetty vain luonnonvärejä. Uusien 280 gramman Malaco Aakkoset Disko -pussien suositushinta on 2,65 €. Lisätietoja Malaco Aakkoset -makeisista löydät osoitteesta www.leaf.fi. Kuvamateriaalia on saatavilla osoitteesta www.leafkuvat.fi. Lisätietoja ja/tai näytteitä: Mia Nygård markkinointipäällikkö, Leaf Suomi Oy puh. 050 5861603 mia.nygard@leaf.fi www.leaf.fi

Makeisvero ei riitä ohjaamaan kulutusta

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen MTT:n mukaan kohdennetuilla veroilla kuten makeisverolla on vaikea ohjata kulutuskäyttäytymistä. MTT:n professori Xavier Irz sanoo, että vero tulisi suunnitella siten, että kuluttajien on mahdollista vaihtaa epäterveelliset tuotteet terveellisempiin. Kaksi isobritannialaista tutkimusta osoittaa, että ihmiset alkavat veron myötä säästää ja syövät siksi vähemmän esimerkiksi vihanneksia. Tampereen yliopiston, THL:n ja Palkansaajien tutkimuslaitoksen tutkimuksessa puolestaan todettiin maaliskuussa, että sokerivero parantaisi kansanterveyttä.

Makeisvero kurittaa ja kasvattaa pakkauksia

Makeisyhtiö Leaf Suomi yrittää kotimaan makeismarkkinoiden ykköseksi vuoteen 2015 mennessä. Alan suurin yhtiö Fazer on vielä reippaasti edellä, mutta Leaf pyrkii kirimään muun muassa uusilla tuotteilla. Leafin osuus Suomen vuosittaisista 700 miljoonan makeismarkkinoista on noin neljännes. Fazerilla hallussaan on reilu kolmannes. Leaf Suomen markkinointipäällikkö Hanna Korhonen toteaa heidän tämän vuoden makeismyyntinsä jäävän muutaman prosentin viime vuodesta. Syynä tähän on makeisvero, joka on vuoden alusta nostanut makeisten hintaa kymmenesosalla. Leaf pitää ykkössijaa pastillimarkkinoilla.

Tuomas Tirkkonen

Karkinsyöjillä on suloisempi luonne

Journal of Personality and Social Psychology -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että paljon makeisia syövät saattavat olla mukavampia kuin ne, jotka eivät niitä syö.

Jaana Ahlblad

Jälkiruokaguru Vesa Parviaisen Royal-leivos kruunaa loppuvuoden juhlapäivät

Loppuvuoden juhlakauteen Vesa on luonut Royal-suklaaleivonnaisen, jossa yhdistyvät Royalin suklaalevyille ominainen muoto ja kaksikerroksellisuus. Leivonnaisen pohja on valmistettu tummasta Royal-suklaasta (42g Royal Sininen), jonka kaakaopitoisuus on 46 prosenttia. Tummasuklaapohjan päällä on jäädytetty suklaaganachekerros, joka on valmistettu tummasta suklaasta, voista, kermasta ja hunajasta. Herkun kruunaa jäädytetty suklaamousse. Vesan ohjeilla Royal-suklaaleivonnainen onnistuu innokkailta kotikokeilta ja lopputulos on vastustamaton. ”Leikkaa ensin pohjasta leivosmuottiin sopiva pala ja valuta sen päälle valuvaa suklaaganachea. Laita herkku hetkeksi pakkaseen kunnes se on hyytynyt. Tämän jälkeen kaada muottiin päällimmäiseksi pehmeä suklaamousse ja anna leivoksen asettua kylmässä vähintään kaksi tuntia. Irrota muotti ja leikkaa leivokset haluamaasi muotoon kuumalla veitsellä. Leivonnaiset voi lopuksi koristella raastetulla Royal-maitosuklaalla ja kaakaojauheella”, vinkkaa Royal Chef Vesa Parviainen. Royal-reseptit löydät jatkossa myös Royalin Facebook-sivulta. Vastustamattomat Royalin uutuudet, 130 gramman maito- ja pähkinäsuklaalevyt ja konvehtirasia, täydentävät Royalin valikoimaa lokakuusta alkaen. Royal toivottaa suklaisen herkullisia juhlahetkiä! Lisätietoa Maija Paakkanen Suklaan tuoteryhmäpäällikkö Leaf Suomi Oy maija.paakkanen@leaf.fi Puh. 050 569 7952 Vesa Parviainen Royal Chef Puh. 040 585 3593 Kuvamateriaalia osoitteesta: www.leafkuvat.fi .